Auswahl

Kalte Speisen

Snacks und Fingerfood	***	pro Stück (€)
Tomaten-Mozarella-Spieß	2, C	1,80
Schinkenspargelröllchen	2,5,9	2.00
Bunte Hackbällchenspieße	A, G	2.20
Knackerspieße		2.20
Obstspieße		1,80
Antipastispieß	2,C	2.20
Melonenspieß mit Rohen Schinken, Mozarella und Basilikum ab 10Stk		2.30
Käse-Salami-Spieße	1,2,5,C	2.20
Schnitzelspieß vom Geflügel	B,C,G,H,L	2,70
Kaviar-Eier ab 8 Stück	1,2,A,M	2.20
Lachs-Spinatrolle ab 8 Stück	2,A,C,G	2,50
Bunt belegte Baguett	C,G	1,90
Räucherlachsbaguett	C,G	2,80
Canape`s	C,G	2,50
Belegte Brötchen	C,G	1,90

Wrap gefüllt mit Lachs (Port.)	1,2,G	5,80
Wrap gefüllt mit Hänchenbrust (Port.)	G	5,60
Wrap gefüllt Schinken	2,5,9,G	5,50
Wrap vegetarisch gefüllt mit Ruccola, Pesto, Gemüse und Mozarella		5,50

Kalte Platten		pro Person (€)
Schinken-Bratenplatte	2,5,9	4,50
Käseplatte mit Obst garniert	1,C	4,50
Tomaten-Mozarella-Platte	C	3,40
Schlachteplatte		4.80
Fischplatte mit Räucherfisch		5,00
Bunte Gemüseplatte	3	2,80
Antipastiplatte	2,C	4,50
Hackepeterschwein (kg)		16,00

Hausgemachte Salate		pro kg (€)
Eiersalat	1,2,3,5,9,A,C	13,00
Schinken-Spargelsalat	2,5,9	16,00
Geflügelsalat	1,3,A,C	17,00
Pilzsalat		13,00
Matjes-Salat	3	15,00
Krautsalat	3,5	9,50
Gurkensalat		10,00
Gurken-Bohnen-Salat		10,00
Gurken-Tomaten-Salat		10,00
Bunter Salat		11,00
Bunter Salat mit Fetakäse	2,C	12,00
Kartoffelsalat	3,A	12,00
Nudelsalat	3,A	10,00
Nudelsalat Mediterran	2,D,K	14,00
Tzatziki (Port.)	9,C	2,00

Dekorierte Butter		pro Stück (€)
Butterigel	C	6,00
Butterrose	C	6,00
Butterkugeln	C	6,00

Brotkörbe		pro Stück (€)
Herrenbrot hell	A,G,I	3,70
Herrenbrot dunkel	A,G,I	3,70
Partybrötchen	A,G,I	0,75
Verschiedene Sorten Brot	A,G,I	0,45

Süße Überraschungen		pro Stück (€)
Quark-Joghurt-creme mit Früchten	9,C	3.00
Mousse-chocolate mit Vanillesoße	9,C	3.00
Rote Grütze mit Früchten und Vanillesoße	C	2,80
Pistazien-Honig, Quark		3,50
Obstplatte mit exotischen Früchten (Port.)		4,50

Über enthaltene Zusatzstoffe und Allergene, welche vor allem in Käse und Wurst enthalten sein können, gibt Ihnen das Personal gern Auskunft.
Alle bisherigen Preise verlieren hiermit ihre Gültigkeit.
Bei Anlieferung wird eine geringe Pauschale berechnet.
Die Bezahlung erfolgt bei Abholung oder bei Anlieferung.
Leergut muss bei Rückgabe gereinigt sein.
Bestellen können Sie Telefonisch, Fax, E-Mail, oder Sie vereinbaren einen Termin mit uns.

*** Zusatzstoffe

1: Farbstoffe,

2: Konservierungsstoffe

3: Süßstoffe, Zuckerersatzstoffe
5: Antioxidationsmittel

9: Stabilisator,Phosphate

Allergene
A: Eier

B: Soja

C: Milch

D: Erdnüsse

E: Weichtiere

F: Krebstiere

G: Getreide

H: Senf

I: Sesam

J: Schwefeldioxid und Sulphit

K: Nüsse

L: Sellerie

M: Fische

N: Lupinen

Warme Speisen

Suppen

pro Portion 0,5 (€)

Ungarischer Kesselgulasch

1,3,C

6,00

Käselauchsuppe mit Hackfleisch

9,C

5,80

Soljanka

1,2,3,9,C

5.30

Gegrilltes & Gebratenes vom Schwein

pro Portion (€)

Grillpfanne

A,I

7.00

Schweinemedaillons (mit frischen Rahmchampignons)

9,C

7,50

Schweinemedaillons ung.Art (auf Paprika-Lauchgemüse)

1,C,L

7,50

Schwarzwälder Sahnelendchen

1,3

7,90

Filetbraten vom Schwein

L

7,90

Kaßlerbraten mit Sauerkraut

1,2,5,C,M

7,50

Mutzbraten auf Sauerkraut

1,2,5,C

7,50

Partyschnitzel

A,I

2,70

Gyrospfanne mit Krautsalat u.Tzaziki

3,5,C

8.00

Bunte Partyfrikadellen

A,I

2,70

Geflügel

pro Portion (€)

Putensteak „ungarische Art“ (auf Paprika-Lauchgemüse)

1,C

7.00

Putengeschnetzeltes“ Züricher Art“

9,C

7.00

Hähnchenbrustfilet „Toscana“ (mit Tomate u. Mozarella überbacken)

1,9,C

7.00

Mediterran gefüllte Hähnchenbrust (mit Ruccola,getrockneten Tomaten, Mozarella und mit einer
Käse-Sahnesoße(

1,9,A,C,L

8.00

Fisch

pro Portion (€)

Gebratenes Lachsfilet (mit Broccoli und Sauce Hollandaise)

1,3,A

9,50

Gebratenes Zanderfilet auf Grillgemüse

D,L

9,50

Warme Speisen Beilagen

pro Portion (€)

Bandnudeln

A

2,50

Petersilienkartoffeln

2,30

Rosmarinkartoffeln

3.00

Kroketten

5,G

3.00

Klöße

2,5,G,J

2,50

Gemüsereis

L

2,80

Broccoli mit Sauce Hollandaise

1,3,A

3,50

Buttererbsen

C,L

2,50

Frische Rahmchampignons

9,C

3.00

Sauerkraut

2,5

2.50

Bunte Gemüsepfanne (Blumenkohl, Pilzbohnen, Broccoli, Möhren)

1,3,C,L

5,80

Grillgemüse (Zuchini, Tomaten, Möhren, Paprika,Champignons)

D,L

5,50

Wildreis

3.00